TORTILLAS NIXTAMAL MAIZ NATIVO MEXICANO

STONE GROUND HEIRLOOM CORN

TORTILLAS DE NIXTAMAL DE BOLITA BLANCO DE OAXACA. 500 grs

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz BOLITA BLANCO 100% artesanal, molido en molino y nixtamalizado con cal de piedra, todo hecho en nuestra tortilleria en Barcelona

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Familia Agricultora:  Velasco

Oaxaca.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLAS DE NIXTAMAL DE MAIZ CHALQUEÑO AZUL ORGÁNICO. ( MILPA ALTA,EDO MEX) MEXICO 500 grs

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz CHALQUEÑO AZUL 100% artesanal, molido en molino y nixtamalizado con cal de piedra, todo hecho en nuestra fábrica

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Familia Agricultores: 

Mendoza, Campos, Mejía y Villarruel Flores

Milpa alta, Estado de México.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLAS CON HARINA DE MAIZ NIXTAMALIZADO

(MASECA)

Estamos en la transición final a nuestro propio nixtamal de maíces Mexicanos nativos/criollos.

Antes usábamos harina de maiz nixtamalizada en México, en la planta Chalco, (la mejor).

Este camino sin retorno a la autenticidad extrema, a la dignificación del maíz, de la tierra y el campesino  tradicional de México,

conlleva un desafío para nuestra empresa.

Tuvimos que viajar a México para establecer alianzas con agricultores y armar una difícil importación, que implica que ellos venden el excedente

de su cosecha al precio que ellos mismos nos marcan.

Decidimos ayudar al campo Mexicano, protegiendo la biodiversidad del maiz  y el patrimonio gastronómico.

Plantar maiz Mexicano fuera de México es apropiarse de el, es ilícito e inmoral, sabemos que hay productores de tortillas en Europa que lo están haciendo.

Como todo lo bueno, justo y correcto, resulta algo mas caro que lo fácil, rápido y industrializado, el nixtamal con maíz nativo lo es.

Primero es la importacion muy dificil, luego el almacenaje, la coccion, el lavado, el molido. Luego hacemos las tortillas, estas enfrian separadas una a una

Finalmente son envasadas a mano y etiquetadas.

Pero os aseguramos que esa transición al paraíso de las tortillas, valdrá la pena.

Solo por un tiempo mantendremos nuestros anteriores productos.

TORTILLA DE MAÍZ BLANCA (MASECA)

1/2 Kg. aproximado 22 tortillas de 13 cms (taquera)

Harina de Maíz Mexicana

Procedente de harina de maiz Mexicana nixtamalizada.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

5,50 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLA DE MAÍZ AZUL (Maseca)

1/2 Kg. aproximado 22 tortillas de 13 cms (taquera)

Harina de maíz Azul Mexicano

Procedente de harina de maiz  azul Mexicana nixtamalizada. 

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

6,60 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLA DE MAÍZ AZUL Y BLANCA COMBINADA (MASECA)

1/2 Kg. aproximado 22 tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz Azul 100% artesanal

Procedente de harina de maiz  azul Mexicana nixtamalizada

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 30 días

 

 

7,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLA DE MAÍZ BLANCO CON ADOBO DE COCHINITA PIBIL COMBINADA (MASECA)

1/2 Kg. aproximado 22 tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz blanco 100% artesanal

Procedente de harina de maiz  blanco con adobo propio de la cochinita pibil

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

7,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLA DE MAÍZ BLANCO CON KALE-REMOLACHA (MASECA)

1/2 Kg. aproximado 22 tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz blanco 100% artesanal

Procedente de harina de maiz  blanco con remolacha asada combinada con Kale

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

7,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLA DE MAIZ BENEFICIO 100% DESTINADO A UCRANIA (MASECA)

Tortilla de maiz con Espirulína azul y cúrcuma, con los colores de la bandera.

El total de la venta se donara a dos organizaciones, CORE que se dedica a ayudar a los heridos en la guerra y Acción Familiar que tuvo la iniciativa de acoger niños y sus mamás trasladándolas en sus propios autocares y alojándolas en casas de colonias mientras dure este infierno.

7,00 €

14,00 € / kg
  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLA DE MAÍZ BLANCO CON TOMATILLO VERDE Y CILANTRO (MASECA)

1/2 Kg. aproximado 22 tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz blanco 100% artesanal

Procedente de harina de maiz  blanco con nuestra salsa verde casera hecha con tomatillos verdes cocinados con cilantro y chile serrano.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

7,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLAS DE CUITLACOCHE Y CHILE ANCHO

500 gr 22 unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Cuitlacoche fresco, hongo de la familia Ustilaginaceae. Se trata de un hongo que crece entre los granos del maíz. Es comestible y en México, de donde es originario, se considera un manjar, mientras que en otros países productores de maíz se considera una plaga.

Molido con chile ancho asado incorporadas a una masa de maiz blanco.

100% Vegano

(No transgénicos)

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLAS DE CHAPULIN CON GUAJILLO

12 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz blanco 100% artesanal

Chapulines asados en manteca con chile guajillo con masa fresca de maíz

Sazonados con limón persa y sal con chile piquín

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

11,00 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLAS DE HORMIGA CHICATANA.

12 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz blanco 100% artesanal

Hormigas chicatanas asadas en manteca con chile meco ahumado, con masa fresca de maíz

Fueron mencionadas en el Códice Florentino, donde se les llama tzicatana. Los antepasados encontraron en éstas un rico alimento, y con su consumo controlaron a esta especie en sus cultivos. Estos insectos viven en climas cálidos, húmedos y semiselváticos

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

12,00 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TORTILLAS CON NOPAL Y CHILE DE ARBOL

500 gr 22 unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Pencas de nopal asadas con epazote y chile de árbol molidas

incorporadas a una masa de maiz blanco recién hecha

(No transgénicos)

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TOTOPOS 

ARTESANALES

TOTOPOS MAÍZ BLANCO CORTADOS A MANO

250 gramos. 

Maíz blanco 100% artesanal

Procedente del corte de tortillas de 13cms de harina de maiz  blanco.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 30% .Sin Gases conservantes

Caducidad a temperatura ambiente 30 días

 

 

3,50 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TOTOPOS MAÍZ AZUL CORTADOS A MANO

250 gramos. 

Maíz azul 100% artesanal

Procedente del corte de tortillas de 13 cms de harina de maiz azul.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 30% .Sin Gases conservantes

Caducidad a temperatura ambiente 30 días

 

 

4,10 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TOTOPOS MAÍZ CON MASAS COMBINADAS

250 gramos. 

Maíz azul 100% artesanal

Procedente del corte de tortillas de 13 cms de harina de maiz blanca, azul, con adobo de cochinita, con mole poblano.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 30% .Sin Gases conservantes

Caducidad a temperatura ambiente 30 días

 

 

4,40 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TOTOPOS MAÍZ DIABLO DE CHILE DE ARBOL CON LIMON VERDE

250 gramos. 

Maíz blanco 100% artesanal

Procedente del corte de tortillas de 13 cms de harina de maiz blanca no transgénica

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 30% .Sin Gases conservantes

Caducidad a temperatura ambiente 30 días

 

 

4,40 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

CORTES DE MAÍZ PARA SOPAS DE TORTILLA Y ENSALADAS

250 gramos. 

Maíz azul 100% artesanal

Procedente del corte de tortillas de 13 cms de harina de maiz blanca, azul, con adobo de cochinita, con mole poblano.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 30% .Sin Gases conservantes

Caducidad a temperatura ambiente 30 días

 

 

4,00 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

ANTOJITOS 

TOSTADAS DE MAÍZ

10 PIEZAS. 

Maíz blanco o azulo con recetas o combinadas 100% artesanal

Procedente de tortillas de 13 cms y 10 cms a elegir  de harina de maiz blanca, azul, con adobo de cochinita, con mole poblano, con tomatillo verde u otras recetas

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 30% .Sin Gases conservantes

Caducidad a temperatura ambiente 30 días

 

 

5,00 €

  • 0,18 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

SALBUTES

10 PIEZAS. 

Maíz blanco o azulo con recetas o combinadas 100% artesanal

Tortillas de 10 cms un poco más gruesas y con un poco de levadura, se usan en Yucatán, al pasarlas por aceite se levantan pudiéndose rellenar fácilmente esto lo convierte en un panucho ( frijol refrito, queso etc)

Modo de uso: Calentar una sarten con un dedo de aceite, pasar el salbute a fuego medio sin voltear hasta que infle. Hacerle un corte en el borde con un cuchillo y rellenar preferentemente con frijol de olla o refrito. Cubrir de un guisado, Cochinita Pibil es idóneo.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 30% .Sin Gases conservantes

Caducidad en frío  20 días

 

 

8,00 €

  • 0,24 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

GORDITAS

10 PIEZAS. 

Maíz blanco o azul con recetas o combinadas 100% artesanal

Tortillas de 8 cms gruesas y con un poco de levadura, al pasarlas por aceite se levantan pudiendose rellenar facilmente 

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 30% .Sin Gases conservantes

Caducidad en frío  20 días

 

 

10,00 €

  • 0,4 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

TAMALES OAXAQUEÑOS EN HOJA DE PLATANO ( 1 DE FLOR DE CALABAZA/ 1 DE RAJAS DE POBLANO CON QUESO)

Los Tamales son masas de maíz cocidas al vapor en hojas de platano

Maíz blanco 100% artesanal

2 Unidades

-Flor de calabaza cocinada con cebolla, cilantro y chile verde con epazote

-Camote

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 65% .Sin Gases conservantes

Caducidad a temperatura de 5 a 7 grados- 7 días

Buen producto para congelar.

 

 

11,00 €

  • 0,65 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

MASAS DE MAÍZ

MASA DE NIXTAMAL GRANO NATIVO 1 KG

1.kgr

Masa de nixtamal 100% artesanal, molido en molino y nixtamalizado con cal de piedra, todo hecho en nuestra fábrica

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Familia Agricultores:

Mendoza, Campos, Mejía y Villarruel Flores

Milpa alta, Estado de México.

Familia Agricultora:  Velasco

Oaxaca.

Masas de maiz Blanca/ Azul / Adobo de Cochinita /Mole poblano / Kale / Tomatillo verde y cilantro/ Diablo con chile de árbol y limón

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 100% .Sin Gases conservantes

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

17,00 €

  • 1 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

MASA DE MAIZ 1 KG

1.kgr

Maíz de maíz , harina de maiz nixtamalizado, amasado con caldillos de chiles y adobos especiales

Masas de maiz Blanca/ Azul / Adobo de Cochinita /Mole poblano / Kale / Tomatillo verde y cilantro/ Diablo con chile de árbol y limón

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío del 100% .Sin Gases conservantes

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

7,00 €

  • 1 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

COSAS DE COCINA HECHAS POR NOSOTROS

SALSA DIABLO MORITA ASADO

500 Grs.

 

Asado de Tomate, cebolla, ajo, orégano-epazote, y chile morita asado y cocido

Picante 7  (1 al 10)

Sin aditivo químicos.

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 10 días ó hasta que se fermente y salgan burbujas ( lo natural si no ponemos químicos)

 

 

8,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

SALSA DIABLO BORRACHA ASADA

500 Grs.

 

Chiles de árbol, guajillo y morita asados y adobados en cerveza Pacifico con jitomate, ajo, cilantro

Picante 4  (1 al 10)

Sin aditivo químicos.

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 10 días ó hasta que se fermente y salgan burbujas ( lo natural si no ponemos químicos)

 

 

8,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

SALSA DIABLO VERDE ACHIPOTLADA

500 Grs.

 

Tomatillo verde natural, cilantro, cebolla asada, chile jalapeño, ajo. Levemente cocida con aceite de oliva y manteca. Un toque arriba de chile chipotle molido para que le deis un meneo de sabor!

Picante 5 (1 al 10)

Sin aditivo químicos.

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 10 días ó hasta que se fermente y salgan burbujas ( lo natural si no ponemos químicos)

 

 

8,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

SALSA CACAHUATE Y CHILE PASILLA

500 Grs.

 

Salsa de cocina a base de Plátano macho cocinado con chile pasilla, cacahuate tostado y tomatillo verde. Espectacular para sumergir en ella pollo cocido o arroz.

Picante 3 (1 al 10)

Sin aditivo químicos.

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 10 días ó hasta que se fermente y salgan burbujas ( lo natural si no ponemos químicos)

 

 

10,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

CREMA

400 Grs.

 

Llamada también ácida, agria o sour cream, es una elaboración láctea que esta entre la nata y el yogur.

Perfecta para poner sobre las enchiladas, chilaquiles, salbutes, sopes y cualquier antojito de maíz

Sin aditivos químicos.

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 10 días más o menos

 

 

7,00 €

  • 0,4 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

QUESO FRESCO PARA ANTOJITOS

300 Grs.

 

 

Si eres Mexicano ya sabes que maravilla és. Si no, te cuento, lo pones arriba de enchiladas, chilaquiles, las mazorcas de maiz asadas, los antojitos de masa de maiz como salbutes, gorditas, flautas, memelas.

Sin aditivos químicos.

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días más o menos

 

 

6,00 €

  • 0,3 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

MOLE POBLANO CASERO LISTO PARA USAR

500 Grs.

 

 

La salsa más barroca de la cocina Mexicana se invento en un convento en Puebla de los Angeles en el siglo XVII, es la mezcla perfecta entre lo indigena, la aportacion de España y de las especias que las naos que llegaban desde Manila a través de Acapulco traían

Hacemos todo desde cero. Asamos los chiles secos, las especias los frutos secos y pasamos por manteca incorporamos las verduras y la fruta.

Acabamos despues de molerlo sazonando con Xocolatl y azucar de piloncillo.

Acompañarla de Pavo cocido, o de pollo con arroz. tambien podeis haceros unas enmoladas sumergiendo nuestras tortillas en mole con un poco de agua y rellenando de pollo o quesillo de Oaxaca.

 

Sin aditivos químicos ningunos.

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 30 días más o menos

 

 

16,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

RECADO NEGRO - CHILMOLE CASERO LISTO PARA USAR

500 Grs.

 

Los recados o recaudos son mezclas de chiles locales, semillas tostadas, verduras, vegetales y a veces maiz que una vez molidos en molino de piedra forma una pasta 

que se usa  para adobar carnes, pescados o verduras.

En nuestro RECADO NEGRO llevamos a carbon chiles yucatecos, las pimientas y tortillas de maiz para que tenga ese color y el caracteristico olor ahumado

Sin aditivos químicos ningunos.

Caducidad  90 días más o menos

 

 

16,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • Plazo de entrega 1 - 3 días1

SOLD OUT

TORTILLAS DE NIXTAMAL DE MAIZ CHALQUEÑO ROJO ORGÁNICO. ( MILPA ALTA,EDO MEX) MEXICO 500 grs

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz CHALQUEÑO ROJO 100% artesanal, molido en molino y nixtamalizado con cal de piedra, todo hecho en nuestra fábrica

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Familia Agricultores: 

Mendoza, Campos, Mejía y Villarruel Flores

Milpa alta, Estado de México.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg
  • agotado

TORTILLAS DE NIXTAMAL DE BOLITA AZUL ORGÁNICO. 500 grs

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz BOLITA AZUL DE OAXACA 100% artesanal, molido en molino y nixtamalizado con cal de piedra, todo hecho por nosotros en Barcelona

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Familia Agricultora:  Velasco

Oaxaca.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg
  • agotado

TORTILLAS DE CACAHUAZINTLE SANTA ROSALIA BLANCO 500 grs

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz nativo variedad Cacahuazintle, molido en molino de piedra y nixtamalizado con cal viva, todo hecho en nuestra tortilleria

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Estado de México.

No transgénicos

Orgánico

Sin aditivo químicos.

Sin colorantes

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg
  • agotado

TORTILLAS DE NIXTAMAL DE BOLITA ROSA ORGÁNICO 500 grs

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz BOLITA ROSA 100% artesanal, molido en molino y nixtamalizado con cal de piedra, todo hecho en nuestra fábrica

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Familia Agricultora:  Velasco

Oaxaca.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg

TORTILLAS DE TOLONKI OTOMÍ 500 grs

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz nativo variedad Tolonki, molido en molino de piedra y nixtamalizado con cal viva, todo hecho en nuestra tortilleria

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Agricultores: FAMILIA FRANCO

Altitud: 3203 m sobre nivel del mar.

Toluca, Estado de México.

No transgénicos

Orgánico

Sin aditivo químicos.

Sin colorantes

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg

TORTILLA DE MAÍCES BOLITA BLANCO BLANCO / BOLITA AZUL

1/2 Kg. aproximado 22 tortillas de 13 cms (taquera)

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz BOLITA BLANCO Y BOLITA AZUL 100% artesanal, molido en molino y nixtamalizado con cal de piedra, todo hecho en nuestra fábrica

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Familia Agricultora:  Velasco

Oaxaca.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

10,50 €

  • 0,5 kg
  • agotado

TORTILLAS DE NIXTAMAL DE BOLITA AMARILLO ORGÁNICO. EDICION LIMITADA/SMALL BATCH 500 grs

20 Unidades tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz BOLITA AMARILLO 100% artesanal, molido en molino y nixtamalizado con cal de piedra, todo hecho en nuestra fábrica

Procedentes de los excedentes en las cosechas de Milpas ( campos de cultivos familiares)

Familia Agricultora:  Velasco

Oaxaca.

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

9,00 €

  • 0,5 kg

TORTILLA DE MAÍZ BLANCO CON TINTA DE CALAMAR (MASECA)

1/2 Kg. aproximado 22 tortillas de 13 cms (taquera)

Maíz blanco 100% artesanal

Procedente de harina de maiz  blanco con autentica tinta de calamar

Para Fish tacos, ceviches, para hacer tostadas de atún o acompañar arroces marineros!

No transgénicos

Gluten free

Sin aditivo químicos.

Presentación al vacío. 

Caducidad en frío (5 a 7 grados) 20 días

 

 

7,50 €

  • 0,5 kg
  • agotado